Бисквитный лимонный торт со вкусом мороженого и кремом «Пломбир». Рецепт крема для торта
Молодая Хозяюшка
Воздушный торт с кремом и лимонной пропиткой можно украсить так. Хороший и простой вариант бисквитного торта в этом рецепте. Ты сможешь приготовить такой кремовый торт в домашних условиях, даже без навыков кондитера. Просто используй мой пошаговый рецепт. Торт получил название «Пломбир», потому что он похож на мороженое. Вкус десерта такой же: лимонная пропитка коржей, сметанный крем – идеальное сочетание. Бисквит для торта получается пышным, мягким и ароматным. Чтобы приготовить такой торт «Пломбир», тебе надо: Ингредиенты Бисквит: 🔹Яйца – 5 штук 🔹Сахар – 150 г 🔹Мука – 130 г 🔹Кукурузный крахмал – 40 г 🔹Сливочное масло – 35 г **Выпекать при 180 °С, 30-35 минут **Диаметр формы 20-22 сантиметра Сироп для пропитки: 🔹Сахар – 50 г 🔹Вода – 100 г 🔹Лимонный сок – 2 ст. л. Крем: 🔹Сахар – 150 г 🔹Яйца – 2 штуки 🔹Сметана 20-25% - 420 г 🔹Сливочное масло – 300 г 🔹Мука – 2 ст л 🔹Ваниль (по желанию) Если рецепт тебе понравился, напиши в комментариях. Буду рада, если ты подпишешься на мой канал. Каждую неделю у меня выходят простые рецепты десертов (торты, пироги и пирожные), которые можно приготовить дома. Следи за новинками в кулинарии, бери вдохновение на моем канале.