Рецептура пшеничного хлеба для холодного брожения, как составить. Часть 4.
Как открыть пекарню.
Все части: Статьи по хлебопечению: Участок формовки и ферентации изделий: Как получить цвет корочки хлеба: Как сделать объемный и слоистый круассан: Ошибка №1 в выпечке:
6:13
