Буду печь блины в 2 раза быстрее.
Ольга Уютный уголок
Купила блинницу и решила её протестировать. Пеку много блинов и очень быстро. Какая блинная сковорода лучше, новая или старая. Рецепт на 2 порции, если много, то делите продукты пополам яйцо - 4 шт. соль - 2 ч. ложки с небольшой горочкой сахар - 6 ст. ложек ванилин - по вкусу масло подсолнечное -50 гр., молоко - 1 литр горячая вода - 1 литр мука - 560 гр. - в яйца добавить соль, сахар, ванилин, масло, взбить до однородности. - всыпать немного муки, перемешать, разбивая комочки, когда масса становится густой, разбавляю небольшим количеством молока, перемешиваю, чтобы масса получилась, как густая сметана, снова всыпаю немного муки, замешиваю тесто без комочков. Муку и молоко добавляю в несколько этапов, так быстрее и лучше разбиваются комочки. - когда добавила последнюю порцию муки и молока, замешала тесто без комочков, вливаю горячую воду, почти кипяток, одновременно перемешивая блинное тесто. Тесто готово, печём блины. - горячие блинчики смазываю растопленным сливочным маслом, кладу друг на друга под крышку для микроволновки рецепт блинов, блины на масленицу, тонкие блины, блины на кипятке, блинная сковорода, блинница, масленица, сковорода для блинов,