ВОТ ОН, ТОТ САМЫЙ КУЛИЧ! Мало кто знает этот рецепт. НАСТОЯЩИЙ кулич.

Вот он, тот самый настоящий пасхальный кулич! С радостью делюсь с вами одним из старейших рецептов приготовления кулича. Украсим белковой глазурью. Кулич следует готовить из качественных продуктов: хорошего сливочного масла без растительных добавок, свежайших яиц, натурального молока, муки высшего сорта. 🔸️Форма для выпечки: 2 штуки диаметром 14 см ✅️ ПРОВИЗИЯ ДЛЯ КУЛИЧА: • Мука пшеничная - 800 - 900 г • Молоко - 375 мл • Сахар - 200 г • Яйцо куриное - 5 желтков • Масло топлёное (ГХИ) - 110 г • Свежие дрожжи - 25 г • Изюм - 100 г (по вкусу) • Водка - 2 ст. л. • Ванильный сахар - 2 ст. л. • Соль - 1 ч. л. • Цедра 1 лимона ✅️ ПРОВИЗИЯ ДЛЯ ГЛАЗУРИ: • Сахарная пудра - 100 г • Яичный белок - 1 шт. • Лимонный сок - 1 ч. л. Хорошей вам Светлой Пасхи, мирного неба и всего самого наилучшего!