Готовлю котлеты по этому рецепту много лет. Очень вкусные настоящие домашние, сочные, воздушные и нежные.

Рецептов приготовления котлет много, но этот вот то самый! Рецепт: Фарш - 600 гр (у меня свиной) Лук - 200 гр Чеснок - 2 зубчика Батон - 4 кусочка Соль, перец по вкусу Панировочные сухари - 2 ст.л