Мамины котлеты из 80-х, обажаю их незабываемый вкус! Получается много и очень вкусно.

В результате получаются нежные, ароматные котлеты с золотистой корочкой и мягкой серединкой — такие, как в детстве у мамы, которые идеально сочетаются с картофельным пюре, кашами или свежими овощами. РЕЦЕПТ: фарш ( домашний ) 500 гр. картофель 500 гр. лук 500 гр. желток 2 шт. соль 1 ч. л. чесное ( сухой) 1 ч. л. перец чёрный молотый 12 ч. л. растит. масло для жарки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #котлетырецепт