Так мясо всегда БУДЕТ СОЧНЫМ. Мясные РУЛЕТИКИ из духовки, цыганка готовит.
Галина Кухня
erid: 2SDnjePfaDv =================================== Рецепт: свиная шея или вырезка - 600-700 гр. соль - 1/2 ч. л. перец чёрный молотый - 1/4 ч. л. кориандр молотый - 1/4 ч. л. бекон (у меня сырой) - 250 гр. Приятного аппетита!