Шикарная провесная скумбрия дома. НЕ по ГОСТУ - это вкуснее
Fisherman DV.27RUS
Привет, друзья! В этом видео я поделюсь с вами своим авторским рецептом приготовления провесной скумбрии НЕ по ГОСТу. Вспомним 70-80-е годы, когда в магазинах можно было найти провесную скумбрию, приготовленную по ГОСТу 7448-75 и ГОСТу 18223-72. В интернете вы легко найдете подробные рецепты по ГОСТу, но сегодня я предлагаю вам мой собственный рецепт домашней засолки и приготовления провесной скумбрии - гораздо интереснее и вкуснее, чем когда-либо! Для моего рецепта, помимо стандартного набора специй для засолки, я использую карамелизованный сахар и светлое пиво, а также сухой имбирь и чеснок, которые добавляют неповторимый аромат и вкус моей скумбрии. Рыба получается нежно соленой, ароматной и невероятно вкусной. Этот рецепт - моя авторская находка, поэтому его вы не найдете нигде еще! Подробное видео с рецептом вы можете посмотреть на моем YouTube-канале, перейдя по ссылке: • Рецепт • Мой Telegram: Не забудьте подписаться на мой канал и нажать на колокольчик уведомлений, чтобы не пропустить новые видео! На моем канале "fisherman dv.27rus" вы всегда найдете другие интересные рецепты из рыбы. Просто перейдите по ссылке: /fishermandv27rus Спасибо за просмотр и желаю всем добра!