Обалденно вкусные вареники с творогом, домашние, вкусные, изящные.
Ольга Уютный уголок
Как приготовить вкусные, красивые и быстрые вареники с творогом. Всё легко, супер просто и очень вкусно! Вареники внути сочные и обалденно вкусные! Тесто: мука - 400 гр. яйцо - 1 шт. соль - 1 ч. ложка масло подсолнечное - 1 ст. ложка кипяток - 1 стакан(стакан 200 гр.) - муку просеять - яйцо перемешать с солью до однородности - в муку добавить яйцо с солью, подсолнечное масло, кипяток, перемешать ложкой, затем вымесить тесто руками. Вымешивать 5-7 минут до однородности теста - положить тесто в мешочек на 20-30 минут начинка для этого количества теста: творог - 650 гр. сахар по вкусу (я положила 6 ст. ложек) - в творог добавить сахар и хорошо перетереть толкушкой - творог получается слегка влажноватый и в меру сладкий - тесто и начинка готовы, остаётся с хорошим настроением приготовить вареники.