Мои гости "без ума" от такой пикантной закуски. Любимая летняя закуска из помидоров, трачу на приготовление всего 5 минут (сразу 2 рецепта)

Рецепт №1 Помидоры 2 шт Морковь 1 шт Острый перец половинка Лук салатный половинка Пучок укропа Сахар 1 ч/л Соль и специи по вкусу Кориандр 1 ч/л Уксус 9% 1 ст/л Растительное масло Чеснок 3-4 зубчика Рецепт №2 Зелень (кинза, укроп, петрушка) Чеснок 1 зубчик Болгарский перец 1 шт Острый перец небольшой кусочек Растительное масло Соль по вкусу