Проблемы замороженной рыбы
Ассоциация Профессионалов Фитнеса (FPA)
Из ролика вы узнаете о норме соотношения глазури и самого продукта, а также о ценообразовании замороженной рыбы. Рассказывает эксперт-преподаватель FPA курса «Что мы едим: путь продуктов от фермы до тарелки», эксперт в области рыбной промышленности Светлана Кроткова.