Простая экзотика! Салат с говядиной, фунчозой и заправкой манго-чили
Wiki Recept (Вики Рецепт)
Ингредиенты: · говядина – 150 г; · фунчоза – 1 брикет (50 г); · свежий огурец – 1 шт. (100 г); · морковь – 1 шт. (100 г); · помидоры черри – 80 г; · красный лук – 0,5 шт.; · листовой салат – 3-5 листьев; · кинза для подачи; · манго – 1 шт.; · сладкий чили соус – 1 ст.л.; · острый чили соус – 1 ст.л.; · сок лайма – 1 ст.л.; · зеленый лук – 3-4 пера; · оливковое масло – 3-4 ст.л.; · рисовый уксус 3% - 1 ч.л. (по желанию); · сахар – 1 ч.л. (по желанию); · соль и перец – по вкусу. Количество: 5-7 порций ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.