Вкусное, сытное, согревающее блюдо - фрикадельки с картофельными клецками, грибами в сливочном соусе
Вики Рецепт - что приготовить вкусного
Вкусное, сытное, согревающее блюдо - фрикадельки с картофельными клецками, грибами в сливочном соусе ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как готовлю фрикадельки с картофельными клецками и грибами в сливочном соусе. Рецепт картофельных клецок был на канале совсем недавно. Сегодня я хочу показать один из вариантов их использования. В этом случае получается вкусное и довольно таки сытное блюдо. Для фрикаделек с картофельным клецками, грибами и соусом · куриный фарш – 300-350 г; · лук – 1 шт.; · панировочные сухари – 2 ст.л.; · горчица – 1 ст.л.; · грибы – 300 г; · мука – 1 ст.л.; · сливки 10% - 200 мл; · соль, перец – по вкусу; · растительное масло для жарки; · картофельные клецки – 15-20 шт. Для картофельных клецок: · картофель – 500 г; · яйца – 2 шт.; · мука – 180 г + 30-40 г; · соль – по вкусу. Выход клецок: ок. 30 штук Приятного вам аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.