Не просто макароны с фаршем! А фаршированные макароны (каннеллони) с фаршем в соусе бешамель
Рецепты Вики - что приготовить (Wiki Recept)
Ингредиенты: · каннеллони – 10 шт. (100 г); · фарш (говядина) – 300-350 г; · морковь – 0,5 шт. (70-100 г); · лук – 1 шт. (70-80 г); · сельдерей – 1 черешок; · чеснок – 1 зубчик; · зеленый горошек – 3 ст.л.; · соль – 2/3 ч.л.; · специи для мяса – 0,5 ч.л.; · паприка молотая – 0,5 ч.л.; · томатный сок – 200 мл.; · растительное масло – 50 мл. Для соуса бешамель: · мука – 2 ст.л.; · сливочное масло – 100 г; · молоко – 500 мл; · соль – 1/3 ч.л.; · мускатный орех – щепотка. Количество: 3 порции ************************************** ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.