Казан Кебаб с говядиной и картошкой в казане на огне - Показываю рецепт

Казан кебаб рецепт в казане - В этом видео мы будем готовить казан кебаб с говядиной. Сначала наливаем в казан много масла, затем обжариваем картошку в казане до золотистой корочки. Картошку используем цельную, резать картошку не надо. Картошку вытаскиваем из казана и обжариваем говядину. Мясо обжариваем также до золотистого цвета. Вытаскиваем мясо из казана, убираем бОльшую часть масла и обжариваем лук в казане. Далее укладываем в казан на обжаренный лук и мясо, сверху картошку, посыпаем специями и наливаем немного воды. Закрываем казан крышкой и ждем минут 40. Через 40 минут казан кебаб с говядиной готов.