И НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ МЯГЕНЬКОЕ-САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ БУЛОЧЕК,ПИРОЖКОВ ИЛИ ПИРОГОВ В ДУХОВКЕ. ИДЕАЛЬНАЯ РЕЦЕПТУРА.
Готовим с Мариной Ломака.
Всем большой привет Сегодня готовим вкусные булочки с сыром Начинка может быть любой, на ваш вкус Особенно такие булочки любят дети Рецепт: теплое молоко 300 мл сливочное масло растопить-100 гр сахар 2 ст.л. соль 1/4 часть ч.л. дрожжи сухие 11 гр яйцо 1 шт сметана 2 ст.л.(любой жирности) мука 650 гр раст. масло для обминки теста 30 мл Выход 12 шариков теста по 95-100 гр у меня начинка натертый на мелкой терке сыр-по 20 гр в каждую булочку Смазываем: 1 желток+1 ст.л. молока по желанию посыпать кунжутом Выпечка при т-ре 170 гр в пределах 40 минут Приятного аппетита.