Такого хлеба в магазине точно не бывает! Белый хлеб на закваске. Рецепт от Татьяны Авровой
Наталья Горбачёва | Разумная кулинария
Для закваски-опары: закваска-стартер - 90 г вода - 90 г мука пшеничная 1 сорта (можно высшего) - 90 г Для хлеба: закваска-опара - 200 г вода - 430 г мука пшеничная 1 сорта (или высшего) - 700 г соль - 12 г
5:58
