Французская классика Крем-Брюле. Показываю, как легко приготовить знаменитый десерт дома (ничем не хуже ресторана)

Нам потребуется: (на 6 порций по 90 мл) • Сливки 33-35% — 280 г • Молоко — 90 г • Желтки — 90 г • Сахар — 75 г • Ваниль — по вкусу