Чек-лист в кофейне | Организация и контроль работы эспрессо-бара

В этом видео Николай расскажет что такое чек-лист в заведении, зачем он нужен, что включает в себя утренний/дневной/вечерний чек-лист и как он помогает анализировать работу сотрудников кофейного бара.