Хроники пекарни Ля' Булка 1 часть

Первая часть фильма о пекарне Ля Булка, которая находится в Перми. Рано утром в пекарне замешивают тесто, формуют хлеб и сдобу, расстаивают хлеб в ферментационном шкафу, нарезают или декорируют перед выпечкой тестовые заготовки, выпекают хлеб и пироги в конвекционной печи. Это тяжелый труд, но эти люди любят свою работу пекаря.