Творожно - тыквенный ДЕСЕРТ! ТАЕТ ВО РТУ!Мишленовский рецепт!

Запеканка действительно хороша! В ней отлично сочетаются тыквенное пюре и творог.Она получается яркая, солнечная, очень вкусная и нежная. Рецепт: Творожная масса: Творог - 500 гр (если зернистый + 3 ст.л сметаны) Сахар - 80 гр Яйца - 2 шт Ванильный сахар - 1 ч.л Крахмал - 20 гр (1 ст.л с горкой) Тыквенная масса: Тыква - сырой 1кг ( запечённой 500гр) Сахар - 60 гр Яйца- 2 шт Ванильный сахар - 1