Беру домашний бройлер, индейку и гуся. Показываю как приготовить вкусный холодец(делюсь рецептом)

Всем привет хочу поделиться рецептом не совсем классического холодца в афганском казане. Холодец из птицы, рекомендую использовать несколько видов мяса птицы. Пробуем! Ингредиенты: Домашний бройлер Индейка голени и шеи Гусь шея Соль Лавровый лист Перец горошком Лук Морковь