Самая вкусная КУРОЧКА. Чкмерули или курица по-грузински, цыганка готовит.
Галина Кухня
Рецепт: курица - 1 кг.800 гр. соль - 1 ч. л. перец чёрный молотый - 1 щепотка кинза - по желанию масло растительное - 100 гр. Для соуса: сливки 20% - 500 гр. молоко - 200 гр. мука - 1 ч. л. головка чеснока - 1 шт. масло сливочное - 30 гр. соль - 1/2 ч. л. уцхо сунели - 1 ч. л. паприка - 1 ч. л. Приятного аппетита!