Рецепты простых и вкусных блюд из риса от Юлии Высоцкой

В новом сборнике рецепты вкусных и полезных блюд из риса от Юлии Высоцкой. ⬧ 0:04 Пряный рис с креветками и гранатом Ингредиенты: • рис жасмин — 400 г • очищенные замороженные креветки — 700 г • гранаты — ¼ шт. • небольшой корень имбиря — 1 шт. • перец чили красный — ½ шт. • чеснок — 2 зубчика • кинза свежая — 2 веточки • оливковое масло — 4 ст. л. • сливочное масло — 1 ст. л. • молотая зира — ¼ ч. л. • имбирь молотый — ¼ ч. л. • корица — ¼ ч. л. • мускатный орех молотый — 1 щепотка • соль морская — ¼ ч. л. ⬧ 10:01 Рис с зеленым луком, семечками и яйцами пашот Ингредиенты: • рис бурый — 1 ½ стакана • яйца куриные — 4 шт. • лимоны — 1 шт. • лайм — 1 шт. • подсушенные подсолнечные семечки — 1 горсть • подсушенные тыквенные семечки — 1 горсть • черный кунжут — 1 ч. л. • лук зеленый — 5 стеблей • кинза свежая — 3 веточки • оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л. • уксус — 2 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — ¼ ч. л. ⬧ 16:22 Пикантная морковь с рисом и имбирем Ингредиенты: • рис — 1 стакан • морковь — 6 шт. • лук-шалот — 2 шт. • небольшой корень имбиря — 1 шт. • перец чили зеленый — ⅔ шт. • чеснок — 1 зубчик • маленький пучок кинзы — 1 шт. • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • соевый соус — 2 ст. л. • кленовый сироп — 1 ч. л. • кунжутное масло — ½ ч. л. • куркума — ½ ч. л. ⬧ 22:14 Кулебяка с семгой, рисом и яйцами Ингредиенты: • мука — 200 г • рассыпчатый творог — 200 г • сливочное масло — 200 г • яичные желтки — 1 шт. • молоко — 1 ст. л.