Яблочный ПИРОГ Перевернутый (Тарт Татен) - ВКУСНЕЙШИЙ десерт! Рецепт от Ильи Лазерсона
Зона Лазерсона
Карамелизация яблок: -Сахар -Яблоки -Сливочное масло -Светлый ром -Корица Тесто: -Мука 200 гр. -Разрыхлитель -Яйца 4 шт. -Сахар 120 гр. -Сливочное масло 130 гр.