Рецепт принесла из ресторана (подсмотрела в меню): закуска \"Райское облако\
Цветкова Наталья
Ну очень вкусная закуска из перца и помидор,вкусна как в теплом,так и в холодном виде! Можно и на праздничный стол подать,от души рекомендую! Продукты: -сладкий перец-2шт -помидоры Черри-10шт -соль,перец-по вкусу -кориандр свежемолотый-1/2ч.л. -розмарин-веточка (по желанию) -масло растительное-2ст.л. -батон-для подачи -сыр Страчателла-2-3ст.л. -руккола или другая зелень (базили или кинза,например) -бальзамический крем-соус-для подачи (по желанию)