Вкусные вареники. Рецепт теста и начинок: с капустой и картофелем.
УХ ТЫ, КУХНЯ
-Рецепт теста ( выход 1,2 кг.- 1,3 кг. вареников) Мука - 600-700 гр. Яйцо - 1 шт Соль - 0.5 ч.л Растительное масло - 3 ст.л Горячая вода(кипяток) - 300 мл. - Начинка 1 Картофель - 400 гр. Шампиньоны - 250 гр (вес указан в сыром виде) Лук - 2 небольших + 1 шт. для грибов Растительное масло 2-3 ст.л Сливочное масло - 1 ст.л - Начинка 2 Капуста - 400 гр. Лук - 1 небольшая + 1 шт для грибов
5:59
