Пьяная Утка с яблоками Покажу как приготовить Рецепт от шеф-повара одного из польских ресторанов
Кухня вкусняшек.
Утка 1.5-2кг Соль 1.5 ст. л,перец чёрный молотый 0.5 ч. л Яблоки 700гр (350+350) Мед 1ст.л Красное сухое вино 200 мл Вода 50 мл (можно без неё) Чёрный перец, тмин и мускатный орех молотый по щепотке Орегано 0.5 ч л Фольга Готовить при t 200* 2.5 часа (зависит от веса вашей утки)
2:49
