АДЖИКА ДИАБЕТИКАМ. Острая, из баклажанов с яблоками. Без сахара! Без уксуса! Хранится просто в шкафу

Эта прекрасная закуска непременно придется по вкусу любителям баклажанов! Готовится она просто, ничего не нужно перетирать через сито, легкий рецепт. Ингредиенты: Баклажаны – 800 грамм; Яблоки свежие – 300 грамм; Помидоры – 500 грамм; Перец болгарский – 200 грамм; Морковь свежая – 100 грамм; Острый перец чили – 20 грамм (у меня 2 стручка); Чеснок свежий – 50 грамм; Растительное масло – 100 грамм; Подсластитель – 3 грамма (в пять раз слаще сахара) Соль – по вкусу КБЖУ на 100 грамм: Белки – 1,1 грамма; Жиры – 5,6 грамма; Углеводы – 7 грамм 82,7 кКал Приятного аппетита!