Торт Наполеон с заварным кремом!Классический рецепт! Самый Вкусный торт из детства!

ЛЮБИМЫЙ Всеми торт НАПОЛЕОН! Домашнее, нежное, хрустящее слоёное тесто и нежнейший заварной сливочный крем. ▶️ИНГРЕДИЕНТЫ: 👉Коржи Мука - 420г. Масло сливочное - 200г. Яйцо - 1шт. (вес 65г.) Уксус - 1 ст. ложка Масло растительное - 1 ст. ложка Вода +/- 100мл. (холодная) Щепотка соли 👉 Крем: Молоко - 1л. (800мл. + 200мл.) Сахар 180 - 200г. Крахмал кукурузный - 50г. Мука - 50г. Ванилин - 1 пакетик Сливочное масло - 200г. (мягкое) ✔Выпекать при t 200 - 210° около 10 минут каждый корж. ✔ Вес торта: 1кг 950г, Размер коржей 25 х 25 см. Creative Commons CC BY 3.0