Польский мясной пирог — необычный рецепт заливного пирога в мультиварке

📌 Почему стоит попробовать: Во-первых, тесто замешивается за 2 минуты – просто смешайте всё в миске. Во-вторых, мультиварка гарантирует, что низ никогда не подгорит, а середина идеально пропечётся. И главное – начинку можно менять как угодно, подстраиваясь под содержимое вашего холодильника. Сытный, быстрый и невероятно удобный рецепт! 📌 Ингредиенты: Мука пшеничная в/с - 180 г (обязательно просейте!) Майонез - 100 г (лучше использовать высококачественный) Яйцо С1 - 120 г (2 шт., комнатной температуры) Разрыхлитель теста - 5 г (1 ч.л. без горки) Сметана 15% - 100 мл (можно заменить на кефир или натуральный йогурт) Колбаса краковская - 200 г (можно заменить на любую копченую) Фасоль консервированная красная - 200 г (промойте) Сыр твердый - 100 г (выбирайте сорта, которые хорошо плавятся) Зеленый лук - 30 г (хороший пучок) Соль - 1 ч. л. (сначала 0.5 ч. л., потом пробуйте – колбаса и сыр уже соленые) 📌 Подготовка: Приготовьте тесто: в большой миске смешайте сметану, майонез и яйца. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Замесите гладкое, однородное тесто консистенции густой сметаны. Подготовьте начинку: нарежьте колбасу соломкой, натрите сыр на крупной терке, мелко нашинкуйте зеленый лук. Смешайте всё в отдельной миске с фасолью и специями. 📌 Приготовление: Соедините тесто и начинку и перемешайте лопаткой. Далее выложите полученную масс в мультиварку. Режим «Выпечка» (150С) на 60 минут. Аккуратно подденьте края силиконовой лопаткой. Переверните пирог на плоскую...