ПИРОГ "УЛИТКА" воздушное удачное тесто и всегда разная начинка | ЭТО ПРОСТО

Готовим сдобный пирог "Улитка". Сегодня воскресенье, прекрасный повод порадовать свою семью и близких вкусной сладкой выпечкой. Нежное, воздушное и очень удачное тесто... всегда разная начинка. Пирог исчезает молниеносно, хорошо, что готовится просто и на следующий день можно повторить )) ************************************************************* ************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 100 мл яйца - 2 шт. сахар - 60 г сливочное масло - 80 г дрожжи сухие - 7 г (живые - 21 г) соль - 0,5 ч.л. ванилин - 1,5 г мука - 400 г Начинка: варёная сгущёнка - 150 г Для обмазки: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Выпекаем при 180 градусах 30 минут. ************************************************************* #этопросто