Фаршируем, нарезаем и получаем Праздничную Закуску с Кальмарами!

Закуска - всегда к месту на праздничном столе. Закуска с морепродуктами тем более. Готовить не сложно, а получается очень вкусно. Нарезали, нафаршировали и к столу. Ингредиенты: • кальмары - 3 шт. • соль - 1 ч.л. • лавровый лист - 2 шт. •перец душистый - 8 шт. • яйца - 2 шт. • крабовые палочки - 100 г • кукуруза консервированная - 100 г • майонез домашний - 50 г Кальмары чистим и отвариваем 3 минуты со специями. Пока они остывают готовим начинку. Срезаем хвосты кальмаров и нарезаем соломкой. Вареные яйца - измельчаем. Крабовые палочки нарезаем мелким кубиком. Добавляем консервированную кукурузу и домашний майонез. Все перемешиваем и фаршируем кальмары. Что бы закуска проще нарезалась, лучше оставить в холодильнике на пару часов. Нарезаем кружочками толщиной немного меньше 1 см. и выкладываем на тарелку. Закуска готова! Приятного аппетита!