Шпроты в домашних условиях

Рецепт шпроты по-домашнему. Что нужно: 1 Килограмм свежемороженной салаки (кильки, мойвы); 2 Одна столовая ложка соли (без горки); 3 Одна чайная ложка сахара (без горки); 4 Один стакан крепкой чайной заварки, или 3-4 пакетика чая; 5 Полстакана растительного рафинированного масла; 6 Штуки 3-4 лавровых листьев; 7 Несколько горошин черного перца, перед этим их можно раздавить в ложке; 8 Шелуха с нескольких луковиц – для цвета и вкуса копчености. Вместо нее или вместе с ней можно добавить один бульонный кубик, но тогда соли нужно будет положить меньше; 9 Вместо соли и бульонного кубика вы можете использовать какие-то свои готовые приправы – все здесь подчиняется исключительно вашему вкусу. Если вам понравился мой рецепт, у вас есть возможность поддержать канал донатами. Яндекс кошелек для развития канала - 410011019418559. Спасибо за участие в проекте!