Бесподобная овощная икра.

Овощная икра двойка - это невероятно вкусно! Ингредиенты: ➊ Баклажаны - 2 шт. ➋ Кабачки - 2 шт. ➌ Морковка - 2 шт. ➍ Лук - 2 шт. ➎ Помидоры - 2 шт. ➏ Чеснок - 20 г ➐ Молотый кориандр - 0.5 ч.л. ➑ Черный перец - 0.5 ч.л. ➒ Хмели сунели - 1 ч.л. ❿ Острый перец - по вкусу ➊➊ Соль - 1.5 ч.л. ➊➋ Растительное масло 00:00 - икра двойка 00:48 - начинаем с баклажанов 01:28 - нарезаем лук, морковку и перец 02:16 - кабачки 02:27 - нарезаем зелень 03:04 - помидоры 03:33 - обжариваем овощи 04:55 - специи и чеснок 06:00 - перемалываем в блендере 06:21 - снова на плиту 07:41 - дегусташвили 09:33 - неудачные дубли #кухнясакцентомзураб