Готовлю Вместо КОТЛЕТ из куриного филе! Без хлеба и муки! Очень Вкусно и Просто!

Аватар автора
Вот что постоянно делаю вместо котлет из куриного филе. Без хлеба, муки и сухарей! Нежнейшее и сочное куриное филе все очень быстро и просто, а какая это вкуснятина! Получаем ароматное, сочное куриное филе с насыщенным вкусом. Попробуйте! Очень Вкусно и Просто! И Быстрее чем Обычные Котлеты. Приготовьте! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе 600 гр Морковь 1 шт, 280 гр Лук 2 шт, 200 гр Картошка 2 шт, 200 гр Чеснок 2 зубка Яйцо 2 шт Сметана 3 ст. ложки с горкой Соль 1,5 ч. ложки, по вкусу Перец черный молотый по вкусу Паприка копченая 1 ч. ложка Петрушка, зеленый лук Крахмал 3 ст. ложки с горкой Растительное масло для жарки ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Беру филе от одной куриной грудки. Куриное филе нарезаем на мелкие кубики. Вот что получаем. 2. В отдельную емкость одну достаточно крупную морковь натираем на средней терке. Две картошки натираем на этой же терке к моркови. Затем две средние луковицы также измельчаем. 3. Куриное филе нарезанное кладем к овощам. Разбиваем два яйца. Выдавливаем через пресс 2 зубка чеснока. Добавляем сметану три столовые ложки. Солим, примерно 1,5 чайной ложки соли. Перчим по вкусу. Затем всыпаем паприку копченую одну чайную ложку. 4. Петрушку и зеленый лук измельчаем и всыпаем в миску. Все соединяем. 5. Всыпаем крахмал три полные столовые ложки. Перемешиваем. Вот такую смесь получаем. 6. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем и выкладываем ложкой смесь по форме котлет. Жарим на средней мощности, накрыв крышкой, до румяной аппетитной...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0