Кладу РУЛЬКУ в бутылку и получаю КОЛБАСУ! Без химии, без красителей

В этом видео покажу простой способ, как приготовить натуральную домашнюю колбасу из свиной рульки. Просто варю рульку со специями, разбираю мясо и плотно укладываю в пластиковую бутылку. После охлаждения получается плотная, ароматная колбаса без добавок, без красителей и без химии. Отличная мясная закуска к бутербродам, на праздничный стол или просто к ужину. Рецепт очень простой, а результат получается невероятно вкусным! Рецепт: Рулька — 1,8 кг Вода — 3 л Лук — 1 шт Соль — 2 ст.л. Черный перец — 1/2 ч.л. Душистый перец — 1/2 ч.л. Лавровый лист — 3 шт Приготовление: 1️ Рульку хорошо промойте, залейте водой 3 литра. Добавьте лук, соль, черный и душистый перец, лавровый лист и поставьте вариться. 2️ Варите на медленном огне около 3 часов, пока мясо не станет мягким. 3️ Готовую рульку разберите на мясо, уберите кости. 4️ К мясу добавьте чеснок и 3 половника бульона. 5️ Плотно утрамбуйте мясо в пластиковую бутылку. 6️ Уберите в холодильник на 12 часов, чтобы колбаса хорошо застыла. Получается очень вкусная домашняя колбаса из рульки — натуральная и без добавок —————————————————————— колбаса, колбаса домашняя, рецепт колбасы, вареная колбаса, зельц, рецепт зельца, рецепт домашней колбасы, как сделать домашнюю колбасу, классический рецепт колбасы, из рульки,