1000 порций! Огромное количество маринованной зелени для рыбного хотпота Суаньцай / Лучшее в Тайване

Аватар автора
Уличная еда / Залипательная еда /The Street foods
Суаньцай (кит. 酸菜) — традиционная китайская квашеная капуста или горчица, отличающаяся кислым вкусом и уникальным способом ферментации. Часто используется в сычуаньской кухне, особенно в популярном блюде «Суань Цай Юй» (рыба с квашеной горчицей), которое сочетает острую, пряную и кислую ноты.

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0