Финский блин!

Финский блин, это нежное, пышное и ароматное блюдо, которое выпекается в духовке, а не жарится на сковороде. Текстура готового блина напоминает запеканку или пудинг: мягкая внутри и слегка хрустящая снаружи. Блин обладает сладковатым вкусом, он не такой приторный, как некоторые десерты, что позволяет ему идеально сочетаться с различными начинками и добавками. Начинку можно использовать любую: ягоды и фрукты, джем или варенье, взбитые сливки, сахарная пудра, мороженое, солёные начинки. Иногда блин подают с сыром, ветчиной или грибами, превращая его в сытный обед или ужин. Готовьте с любовью!!!