РАССОЛЬНИК. РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИКА. Как приготовить РАССОЛЬНИК С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ? #шефшаров #500супов

Сегодня вы узнаете, как приготовить РАССОЛЬНИК С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ. Рецепт приготовления рассольника достаточно простой, а с приправой «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита! #борщ ___________________________________________________________________ ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. БЕЛЫЕ ГРИБЫ 200гр. 2. ПЕРЛОВАЯ КРУПА 300гр. 3. СОЛЕНЫЕ/МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ 15шт. 4. РЕПА 1шт. 5. МОРКОВЬ 1шт. 6. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1/4шт. 7. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 2шт. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. лавровый лист по вкусу 2. чеснок по вкусу 3. дробленый перец по вкусу 4. соль по вкусу КАСТРЮЛЯ – 6 литров СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ За 3-4 часа до начала приготовления замочите в воде белые сушеные грибы и перловку. Перед замачиванием, перловку необходимо промыть большое количество раз, пока вода не станет прозрачной. После замачивания бульон из-под грибов нужно процедить через сито, залить его в кастрюлю, добавить туда необходимое количество воды и поставить на огонь закипать....