Тайком добавила кабачок, теперь не успеваю печь эти вкусные кексы!

Необычный, но безумно вкусный рецепт — шоколадные кексы с кабачком! Да-да, вы не ослышались, именно с кабачком. Честно признаюсь: когда я впервые попробовала этот рецепт, я была удивлена, насколько это вкусно! Кабачок делает выпечку невероятно нежной, влажной и сочной, а шоколадный вкус просто зашкаливает. Никто и не догадается, что там внутри овощ 😉 Моя печатная книга «Готовим онлайн» доступна для заказа: Ингредиенты: Для теста: · Кабачок - 350 г (натереть на мелкой тёрке, сок слить) · Яйца - 2 шт. · Сахар - 200 г · Сметана (20%) - 120 г · Масло сливочное мягкое - 50 г · Масло растительное - 100 г · Мука - 200 г · Какао-порошок - 70 г (по весу) · Разрыхлитель - 1 ч. ложка Для выпечки: · Формочки для кексов или форма диаметром 22-24 см см Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: #кексы Erid:2VtzquZqmjp