🍫 ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ НА КЕФИРЕ ЗА 15 МИНУТ 🔥 БЕЗ миксера и хлопот! Идеальная основа для торта ✨

Сегодня готовим простой и быстрый шоколадный бисквит на кефире. Он получается влажным, пышным и очень вкусным - идеальная основа для любого торта. А главное, для его приготовления нам даже не понадобится миксер! Тесто готовится очень быстро и просто, поэтому сразу же включаем духовку на разогрев, температура 180 градусов. Обязательно приготовьте - этот бисквит станет вашей любимой основой для любых бисквитных тортов или пирожных! ИНГРЕДИЕНТЫ (противень 32×40 см): 🍫 Шоколадный бисквит на кефире: ◾ Яйца (кат. С1) — 2 шт. (~110 г без скорлупы) ◾ Сахар — 170 г ◾ Ванильный сахар — 15 г ◾ Соль — щепотка ◾ Кефир (слегка тёплый) — 250 мл ◾ Сливочное масло (растопленное) — 80 г ◾ Мука пшеничная в/с — 225 г ◾ Какао-порошок — 25 г ◾ Сода — 1 ч.л. (без горки) ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Включаем духовку на 180°C. 2. В ёмкости смешиваем венчиком яйца, сахар, ванильный сахар и соль - около минуты. 3. Добавляем тёплый кефир и растопленное масло. Перемешиваем. 4. Отдельно соединяем муку, соду и какао. Просеиваем. 5. Добавляем сухие ингредиенты в жидкие и перемешиваем до однородности. 6. Застилаем противень (32×40 см) бумагой. Выливаем тесто, разравниваем. 7. Выпекаем 15 минут при 180°C. 8. Готовность проверяем пальцем - бисквит должен пружинить. 9. Достаём, снимаем с противня на решётку. Накрываем плёнкой. 🍰 ВСЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ И КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ 🍰 🤍 Приятного просмотра! 🤍 Для круглой формы советую другой рецепт, специально адаптированный, с содой и разрыхлителем - он даёт хорошую...