СУП с фрикадельками и вермишелью. Рецепт любимого супа с куриными фрикадельками без зажарки.

Как приготовить вкусный легкий суп с фрикадельками и вермишелью? Показываю очень простой рецепт. Но, поверьте, не смотря на простоту приготовления , такой суп с куриными фрикадельками из съедается быстро и с большим удовольствием! РЕЦЕПТ: Куриное филе - 200 гр Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 3 шт. Вермишель - 50 гр Соль - по вкусу Черный молотый перец - щепотка Вода - 2 л Картофель нарезаю на средние кубики. Отправляю в кипящую воду. Туда же отправляю целую луковицу и морковь. Тем временем на мясорубке измельчаю одну луковицу и куриное филе. Добавляю соль и черный молотый перец. Из готового куриного фарша формирую небольшие шарики. Готовые фрикадельки выкладываю в бульон к овощам. Варю 10-5 минут. Достаю отваренные лук и морковь и засыпаю вермишель. Так же в виде засыпки в такой суп отлично подойдет рис или пшеничная крупа. Варю еще пару минут, засыпаю зелень и снимаю с плиты. Вкусный, легкий суп с куриными фрикадельками без зажарки готов! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!