КАЛЬКУКСУ с курицей | Куриный суп с ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ по-корейски | ТАККАЛЬКУКСУ 닭칼국수

Всем привет, друзья, с вами Денис Ким и вы на канале Фудкор! Сегодня я вам покажу рецепт простого праздничного блюда - Таккалькуксу! Это популярный корейский суп с домашней лапшой, которому посвящают песни и который часто можно увидеть в корейских фильмах и дорамах. Обязательно попробуйте приготовить Кукси по-корейски с курицей и домашней лапшой дома, уверен, вам и вашей семье он очень понравится! Калькуксу - это отличный вариант для вашего праздничного стола! Приятного просмотра! Если хочешь поддержать канал: Мои соц. сети: Ингредиенты: Мука пшеничная - 500 г. Курица - 500-700 г. Лук репчатый - 1 шт. Зеленый лук - 80 г. Кабачок - 200-300 г. Морковь - 200-300 г. Рыбный или соевый соус - 2 ст.л. Дашида - 1/2 ст.л. Чеснок - 7-10 зуб. Имбирь - 5-10 г. Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Вода - 2,5-3 л. Для соуса: Красный перец Кочукару - 1 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Кунжутное масло - 1 ст.л. Уксус рисовый 6% - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Чеснок - 2 зуб. Таймкоды: 00:00 Вступление. 00:26 Что готовим? 01:03 Ингредиенты. 01:21 Нарезаем овощи и курицу. 02:26 Варим бульон. 03:08 Морковь и Кабачок. 03:59 Рекламная интеграция. 04:52 Готовим домашнюю лапшу. 07:04 Что делать с бульоном? 08:11 Готовим соус для Куксу. 08:42 Варим лапшу. 09:16 Как подавать на стол? 10:26 Послесловие. 11:09 Конец.