Кулинарный совет

Что можно приготовить из овощей? На этот вопрос отвечал заведующий производством столовой № 13 УРСа комбината-16 Илья Яковлевич Долинер участникам областной конференции руководителей предприятий общественного питания, которая проходила на базе этой столовой в 1958 году. Киноплёнка из архива любительской киностудии «ДК-Фильм» оцифрована при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. #Фондкультурныхинициатив #Грантдлякреативныхкоманд Руководитель проекта «Ангарск: Взгляд сквозь время» – Чепак М. Ю., цифровая реставрация изображения – Пинхусович В. Р., монтаж видео и звука– Романов С. Н., архивное хранение – Курнаков Г. А.