Растительное молоко OatGoat от Сварщицы | Что получилось?

Рынок альтернативного молока продолжает расти, и всё больше обжарщиков запускают собственные линейки продуктов. В новом выпуске знакомимся с растительным молоком от «Сварщицы Екатерины» и проверяем, насколько оно подходит для работы в кофейне и приготовления молочных напитков. Изучаем состав и особенности новой линейки, оцениваем упаковку и позиционирование продукта, смотрим на текстуру, стабильность пены и удобство работы.