Как найти кофе, который не кислит?

Если кислотность в чашке вам не заходит — вы не одиноки. В этом видео разбираем, откуда берётся кислинка в кофе, как понять по описанию на пачке, что вас ждёт, и почему важно не только происхождение, но и то, как обжарен зёрна и как вы их завариваете. Поддержать канал: Поговорим про: 00:40 что вообще значит «кислотность» 01:40 как читать вкусовой профиль на пачке 04:50 как влияют обжарка и способ приготовления 07:16 что учитывать, чтобы не промахнуться с выбором