НАГОТОВИЛА: ЗАВТРАК, ОБЕД, УЖИН, ПЕРЕКУС, ВЫПЕЧКА 🍗🫕🥘

СУП С ИНДЕЙКОЙ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ: Индейка 650 г (или другое мясо) Чечевица 1 стакан Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 5 шт. Масло для жарки Лавр. лист, душистый перец, соль, петрушка ВЕРТУТА С ТВОРОГОМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ: Тесто слоёное дрожжевое 2 уп. по 250 г Творог 300 г Сыр моцарелла 100 г Пучок уропа Яйцо 1 шт. Соль Белок для смазки, кунжут Запекать при 200 гр 25-30 мин ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ: Голени или окорочка Соль, перец, сухой чеснок, приправа для курицы Запекать при 200 г 25-30 мин ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ: Яйца 5 шт. Яичный белок 3/4 стакана(или заменить на целые яйца) Молоко 50 мл Соль Сыр для посыпки Запекать при 180 гр 12-14 мин (в аэрогриле) КРАМБЛ С РЕВНЕМ: Ревень (или фрукты/ягоды) 250-300 г Крахмал 1/2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Корица 1 ч.л. Для теста: Мука 150 мл Сахар 50 мл Овсянка 150 мл Слив.масло 120 г Запекать при 225 гр 25 мин МАМАЛЫГА С МЯСОМ: Кукурузная мука 1 стакан(замочить в воде на 10 мин) Вода 3 стакана Соль по вкусу Варить до готовности около 25-30 мин Мясо 600 г Лук 1 шт. Соль, перец Вода, чтоб покрыла мясо Загустить соус крахмалом (по желанию) Сметана и брынза #vlog