Такой супчик моя бабушка готовила 3 раза в неделю. Быстро, вкусно и очень просто. Без мяса!

Рецепт старинного супа, по бабушкинскому рецепту, такой суп она готовила 3 раза в неделю и подавала с салатом из солёных огурцов, попробуйте, это очень вкусно, а главное, ещё и быстро. РЕЦЕПТ: вода 4 л. картошка 4-5 шт. Зажарка: сало 70 - 100 гр. растит. масло 2 ст. л. лук 1 шт. морковь 1 шт. Галушки: яйцо 1 шт. ( + щепотка соли). сметана 2 ст. л. мука 2-3 ст. л. сода 14 ч. л. укроп по вкусу. Для супа соль, лавровый лист, перец чёрный молотый по вкусу. !!! Галушки в супе варим 2-3 минуты!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!