Мариную вкусно скумбрию - делюсь рецептом.

Нам понадобилось: - 1 л кипятка - 4 ст. л. соли - 2 ст. л. сахара - 1 ч. л. чёрного перца горошком - 1 ч. л. кориандра в зёрнах - 2 лавровых листа - 4 шт. гвоздики - 2 ст. л. растительного масла - 2 ст. л. горчицы - скумбрия (3 шт.) - 1 луковица (для подачи) - подсолнечное масло - На гарнир - картофель (у меня замороженная, подготовленная для запекания) 🔥 запекаю картошку в аэрогриле 15-20 минут при t 180°